连锁餐饮公司竟开幽灵外卖伪造证照案告破

上海一家连锁餐饮公司以加盟为名，为全国200多家无证外卖店铺批量伪造营业执照和食品经营许可证，帮助这些"幽灵店铺"入驻外卖平台。警方调查发现，这些店铺有的根本没有实际经营地址，有的套用已关门歇业的线下店地址，实际出餐地点与注册地址完全不符。该公司还提供牛排等货源，抽取营业额5%作为回报。4月10日，警方展开收网行动，抓获公司负责人何某、李某等9名犯罪嫌疑人，现场查获大量伪造证件，实现了对"外卖黑中介"非法产业链的全链条打击。目前，案件正在进一步侦办中。

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问题1：什么是"幽灵外卖"？

回答1："幽灵外卖"指的是那些只在线上接单、没有实体门店或者实际经营地址与平台注册地址不符的外卖店铺。这些店铺往往卫生条件差、食品安全无法保障，消费者维权困难，因为根本找不到实际的经营场所。

问题2：消费者如何识别和避免"幽灵外卖"？

回答2：消费者可以注意以下几点：1.查看店铺公示的营业执照和食品经营许可证是否清晰完整；2.注意店铺地址是否具体明确，可以尝试在地图软件上搜索确认；3.查看店铺评价，特别是差评中是否有提到卫生问题或地址不符的情况；4.选择有实体门店的连锁品牌相对更安全；5.如果发现可疑店铺，及时向平台或市场监管部门举报。