牛肉汤店给自己放3个月"暑假" 店主任性避暑走红网络

安徽淮南一家牛肉汤店老板任性给自己放3个月"暑假"，宁愿白交5000多元房租也要避暑休息。店主蒋女士说，夏天太热，店里没空调，熬牛肉汤又得用明火，后厨温度太高实在受不了。再加上夏季是牛肉汤销售淡季，继续营业可能也赚不到什么钱，还不如好好休息。她打算用这三个月时间调养身体，或者和家人出去旅游，等秋天凉快了再重新开业。网友们都羡慕坏了，以为老板不用交房租才敢这么任性，其实蒋女士每月要交1800元租金，但为了身心健康，她觉得这钱花得值，以后每年夏天都要这么干。

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问题1：为什么牛肉汤店要放暑假？

回答1：主要是因为夏天太热，店里没空调，熬制牛肉汤需要持续用明火，后厨温度太高，工作环境太艰苦。再加上夏季是牛肉汤销售淡季，继续营业可能也赚不到什么钱，老板觉得与其又累又热还赚不到钱，不如好好休息，等秋天旺季再开业。

问题2：老板放暑假要损失多少钱？

回答2：老板每月租金1800元，3个月暑假就要白交5400元租金。虽然这笔钱不少，但老板认为为了自己和家人的身心健康，这钱花得值，而且她计划以后每年夏天都要这样休息3个月，把这种模式作为长期经营策略。